부산역 인근 햄버거 맛집으로 꼽히는 칙바이칙은 전제품 그릴에 구워 풍미를 높인 다양한 메뉴와 건강한 수제버거 콘셉트로 현지인과 외국인여행객 모두에게 인기있는 칙바이칙이라면 이야기가 달라져요!
안녕하세요, 유튜버 히밥도 방문해서 더 유명해진 그곳, 바로 칙바이칙인데요. 햄버거부터 라이스볼까지 전부 퀄리티 미쳤어요. 여행 마지막 날, 기차 타기 전에 간단히 먹을 요량으로 들어갔는데... 결과는? 진짜 잊지 못할 맛의 경험이었어요. 햄버거 마니아라면 꼭 한 번 가봐야 할 그곳, 지금부터 찐 후기 알려드릴게요!
칙바이칙 위치와 분위기
부산역 맞은편 초량시장쪽으로 걸어가면 나타나는 칙바이칙! 딱 봐도 캐주얼하고 젊은 감성 넘치는 외관이 눈에 띄어요. 내부는 아담하면서도 깔끔하고, 무엇보다 혼밥족을 위한 좌석도 잘 마련돼 있어서 혼자 방문해도 전혀 부담이 없더라구요. 약간 미국식 버거샵 느낌이랄까? 오픈 키친이라 요리하는 모습까지 다 보여서 더 신뢰감이 갔어요.
국내 최초로 그릴에 구워서 나트륨도 적고 칼로리도 30% 다운되어서 다른버거보다 칼로리가 낮고 건강한 버거입니다.
- 주소: 부산광역시 동구 초량로16번길 6, 1층 (지번: 초량동 196-2) 칙바이칙 초량점
- 전화번호: 0507-1380-9654 / 051-808-9654
- 영업시간: 10:00 ~ 23:00 (일부 정보 10:00~21:00, 방문 전 확인 권장)
- 휴무: 일요일
- 주차: 별도 주차장 없음, 인근 유료주차장 이용
그릴드치킨불고기버거의 풍미
이름만 들어도 벌써 군침 돌죠? 그릴드치킨불고기버거는 칙바이칙의 시그니처 메뉴 중 하나로,튀기지 않고 직화로 구운 닭다리살 패티를 사용해, 담백하면서도 촉촉한 식감이 살아 있습니다. 불고기 소스가 은은하게 배어 있어 단짠 단백의 조화가 좋고, 부드러운 브리오쉬 번과 신선한 채소가 어우러져 깔끔한 맛을 자랑합니다. 불맛 가득한 치킨과 달콤짭조름한 불고기 소스의 조화가 예술이에요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 치킨에 신선한 양상추, 토마토, 부드러운 번까지! 한 입 먹는 순간 ‘아, 이건 맛집 맞네’라는 말이 절로 나올 정도였어요. “잘 구워진 치킨 패티가 부드럽고, 매콤달콤한 불고기 양념이 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다”는 평이 많습니다. 느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있다는 점이 특히 호평받고 있습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주요 재료 | 그릴드 치킨, 불고기 소스, 양상추, 토마토, 번 |
| 맛의 특징 | 불향 가득, 단짠 조화, 부드럽고 바삭한 식감 |
킹프론아보카도치킨라이스볼세트 리뷰
솔직히 말하면 저는 원래 라이스볼 잘 안 먹거든요? 근데 이건 한 입 먹고 감탄했어요. 대왕 새우 킹프론이 통째로 들어있고, 부드러운 아보카도, 매콤한 칠리소스, 고슬고슬한 밥까지 조화가 완벽! 심지어 먹고 나면 포만감도 장난 아니에요. 건강하면서도 맛있는 느낌이랄까? 킹프론아보카도치킨라이스볼은 칙바이칙의 대표 라이스볼 메뉴로, 건강함과 푸짐함을 동시에 잡은 한 끼 식사입니다.
이 메뉴는 300도 직화 그릴에서 구운 닭다리살 통살 패티와 탱글탱글한 왕새우(킹프론), 신선한 아보카도, 계란프라이, 각종 구운 채소(브로콜리, 파프리카, 양파, 마늘 등), 흑미밥이 한 그릇에 듬뿍 담겨 나옵니다.
- 닭다리살: 기름에 튀기지 않고 직화로 구워내 육즙이 살아 있고 쫄깃한 식감이 특징입니다.
- 킹프론(왕새우): 3~4마리의 통새우가 들어가 탱글한 식감과 해산물의 감칠맛을 더합니다.
- 아보카도: 으깬 과카몰리 형태로 넉넉하게 올라가 고소함과 부드러움을 더합니다.
- 계란프라이: 반숙 스타일로 고소함과 촉촉함을 더해줍니다.
- 구운 채소와 흑미밥: 다양한 채소와 현미·흑미가 섞인 밥이 건강함과 든든함을 동시에 제공합니다.
맛과 식감
닭다리살은 퍽퍽하지 않고 촉촉하며, 직화구이 특유의 풍미가 살아 있습니다. 새우는 탱글탱글하고, 아보카도와 계란이 부드럽게 어우러져 전체적으로 식감이 풍성합니다. 구운 채소와 밥이 잘 어우러져 샐러드와 덮밥의 장점을 모두 느낄 수 있습니다.자극적이지 않고 담백하면서도 풍미가 깊어, 다이어트 식단이나 건강한 한 끼로도 손색이 없습니다.
"평소 먹기 힘든 아보카도를 듬뿍, 탱글한 새우와 쫄깃한 치킨을 건강하게 한 그릇에 즐길 수 있다."
"닭가슴살 대신 닭다리살이라 식감과 맛이 훨씬 좋고, 다양한 채소와 곁들여 다이어트 식단으로도 만족스럽다."
"밥, 채소, 단백질, 건강한 지방까지 한 번에 챙길 수 있어 직장인 점심이나 한 끼 식사로 강추."
유튜버 히밥이 다녀간 맛집
먹방 유튜버 히밥이 방문해서 더 유명해진 칙바이칙! 영상 보신 분들은 아시겠지만, 히밥이 특유의 폭풍 먹방으로 그릴드치킨버거 2개에 라이스볼까지 클리어한 장면은 진짜 레전드였어요. 그날 이후로 ‘히밥맛집’이라는 별명까지 생겼을 정도로 핫해졌죠. 덕분에 지금은 평일 점심시간에도 웨이팅 있는 경우가 많으니 시간 여유 두고 가는 걸 추천드려요.
가격 대비 만족도는?
고물가 시대라 부산에 파는 돼지국밥도 만원에 육박해서 근데 칙바이칙은 맛은 물론이고 양도 푸짐한데 가격은 상대적으로 착해서 너무 만족스러웠어요. 특히 세트 구성은 가성비 최고! 감자튀김과 음료가 기본 포함인데도 퀄리티가 떨어지지 않아서 놀랐어요.
| 메뉴 | 단품 가격 | 세트 가격 |
|---|---|---|
| 그릴드치킨불고기버거 | 5,800원 | |
| 킹프론아보카도치킨라이스볼세트 | 15,300원 |
부산 여행자들을 위한 꿀팁
부산역 근처에서 기차 기다릴 때, 초량시장을 둘러보고 근처에서 뭘 먹을지 고민된다면 무조건 칙바이칙 추천드려요. 위치도 가깝고 맛도 있고, 분위기까지 좋아서 여행 마지막 마무리로 딱이에요. 참고로 포장도 가능해서 기차에서 먹기에도 좋아요. 근데 포장하면 바삭함은 조금 줄어드니 가능하면 매장에서 드시는 걸 추천!
- 매방 좌석이 협소할수 있음, 외국인들도 자주옴
- 포장 시 튀김류는 식감 저하 우려
- 여행 짐 많은 날엔 테이크아웃으로 간편하게
부산역 도보 3분 거리로, 캐리어 끌고 이동하기도 부담 없어요.
K한우불로기버거(현재는 선릉점에서만판매), 그릴라이트치킨버거, 킹프론치킨버거, 베이컨해시치킨버거, 아보카도치킨버거,그릴드더블프로틴맥스(치킨패티양이 압도적이다. 패티가 번을 대신함),해시브라운버거,베이컨치즈, 그릴라이트치킨라이스볼(칙바이칙 대표메뉴), 갓김치치킨라이브볼,매리미치킨(미국에서 너무맛있어서 이걸로 결혼한다는 유래), 이탈리아크리미리조토,감자튀김 등 세트 전체를 먹었어요.
혼밥 좌석도 잘 되어 있어서 혼자 방문해도 편해요.
네, 포장도 가능하지만 튀김류는 매장에서 먹는 게 더 맛있어요.
양이 정말 푸짐해서 하나만 먹어도 포만감 충분해요.
히밥 유튜브 바로가기
부산역 근처에서 뭘 먹을지 고민된다면, 고민할 필요도 없이 칙바이칙이에요. 햄버거의 불향과 킹프론의 식감, 감칠맛 넘치는 조화는 여행의 피로마저 잊게 만들어 주거든요. 유튜버 히밥이 다녀간 만큼 화제성도 있고, 가성비까지 만족스러운 이곳! 다음 부산 여행 땐 무조건 다시 가고 싶은 맛집이 생겼네요. 여러분도 기차 타기 전, 잠깐의 여유로 진짜 맛있는 한 끼 어떠세요? 댓글로 여러분의 후기도 공유해주세요. 😊