안녕하세요! 😊 얼마 전 영주로 여행을 다녀왔는데, 솔직히 말해서 뭘 먹어야 할지 고민이 많았어요. 영주 하면 뭐가 딱 떠오르지 않더라고요. 그러다 우연히 지인 추천으로 '영주 서부냉면'이라는 곳을 알게 됐지 뭐예요? 냉면이랑 불고기 조합이라니, 상상만 해도 침이 고이지 않나요? 오늘은 그 뜨겁고도 시원했던(?) 저의 서부냉면 방문기를 생생하게 들려드릴게요!
영주 서부냉면, 첫인상은? 🤩
영주 시내에 위치한 서부냉면은, 뭐랄까... 외관부터가 '나 맛집이야!' 하고 외치는 듯한 분위기였어요. 문을 열고 들어가니 고소한 고기 냄새와 시원한 냉면 육수 냄새가 섞여서 코를 자극하는데, 진짜 배에서 꼬르륵 소리가 절로 나더라고요. 평일 점심시간이었는데도 손님들이 꽤 많아서 '아, 여기 진짜 유명한 곳이구나!' 싶었죠. 1973년 부터 영업을 해오고 있으니 52년정도 된 찐맛집 입니다. 평북 운산 출신의 시어머님의 기술을 며느님이 물려받고 지금은 아들과 같이 운영중이십니다.
위치 및 운영 정보
주소: 경북 영주시 풍기읍 인삼로3번길 26
운영시간: 매일 11:00 ~ 19:00
주차: 가능
교통: 풍기역에서 도보 약 200m 거리
서울 광진구 서북면옥과 함께 평양냉면의 2대 맛집 중 하나로 꼽힙니다. 블루리본도 소개되어있고, 냉면 맛집중에 탑티어급입니다.
서부냉면은 주차 공간이 있으나 협소할 수 있어요. 대중교통을 이용하거나 풍기역 무료 공영 주차장을 활용하는 것이 편할 수 있습니다!
메뉴 탐방: 냉면 & 불고기, 이 조합 미쳤다! 🍜🥩
메뉴판을 보니 냉면 종류가 여러 가지 있더라고요. 물냉면, 비빔냉면, 그리고 제 눈을 사로잡았던 '불고기 냉면 조합'! 고민할 필요도 없이 바로 그걸로 주문했습니다. 저만 그런가요? 냉면집 가면 꼭 만두나 갈비 같은 사이드 메뉴를 시키게 되는 거요! 불고기 냉면조합이 있어서 너무 좋았어요.
잠시 후, 드디어 주문한 음식이 나왔는데... 와, 비주얼부터가 예술이었습니다. 시원한 냉면 위에 살얼음 동동 띄워져 있고, 옆에는 노릇노릇 잘 구워진 불고기가 한 접시 딱! 하 진짜 사진을 안 찍을 수가 없었어요. (물론 블로그에 올리려고 열심히 찍었죠! 😉) 불고기는 2인분부터 가능합니다. 평소에 조미료 가득한 냉면에 길들여져 있다면, 자극적이지 않고 슴슴한 평양냉면의 맛은 호불호가 있을수 있습니다.
| 메뉴 | 특징 | 개인적인 평가 |
|---|---|---|
| 물냉면 | 시원하고 깔끔한 육수, 얇은 면 | 육수가 정말 예술! 텁텁함 없이 시원하고 개운해요. |
| 비빔냉면 | 매콤달콤한 양념, 쫄깃한 면 | 적당히 매콤해서 물냉면과 번갈아 먹기 좋아요. |
| 불고기 | 달콤짭짤한 양념, 부드러운 고기 | 냉면이랑 같이 먹으면 극락! 양념이 자극적이지 않아요. |
맛의 조화: 냉면 한 젓가락, 불고기 한 점! 😋
먼저 물냉면 육수를 한 모금 마셔봤는데, 진짜 '크으~' 소리가 절로 나오는 시원함이었어요. 인공적인 맛보다는 깔끔하고 개운한 육수 맛이 일품이더라고요. 그리고 얇은 면발이 후루룩 넘어가는데, 더운 날씨에 땀 흘리면서 먹으면 진짜 최고겠다 싶었어요. 조미료가 1도 없고 메밀역시 맷돌에 갈아서 자가제면 하고 있습니다.
다음은 불고기! 달콤하면서도 짭짤한 양념이 고기에 쏙쏙 배어 있었고, 고기 자체도 엄청 부드러웠어요. 밥이랑 먹어도 맛있었겠지만, 역시 불고기는 냉면이랑 같이 먹어야 진리라는 걸 다시 한번 깨달았죠. 냉면 한 젓가락에 불고기 한 점 올려서 먹으면, 시원함과 달콤함, 그리고 쫄깃함과 부드러움이 입안에서 폭죽 터지듯이 어우러지는 느낌이랄까? 🎆
환상의 조합, 이렇게 즐겨보세요! 📝
- 물냉면 & 불고기: 시원한 물냉면 육수에 불고기를 살짝 담가 먹으면 육수 맛이 더 깊어져요.
- 비빔냉면 & 불고기: 매콤한 비빔냉면에 달콤한 불고기를 더해 매운맛을 중화시키고 풍미를 더해보세요.
- 팁: 불고기 양념이 배어든 냉면 면발도 놓치지 마세요!
서부냉면, 재방문 의사 100%! 👍
솔직히 말해서 저는 냉면을 그렇게 즐겨 먹는 편은 아니었거든요? 근데 영주 서부냉면은 저의 냉면에 대한 편견을 완전히 깨부쉈어요. 냉면 전문점답게 면발, 육수, 양념 모두 완벽했고, 불고기와의 조화는 정말이지 최고였습니다. 이 맛 때문에 영주에 또 가고 싶을 정도라니까요! 평양냉면 특유의 슴슴함과 투박함, 메밀의 진한 풍미를 선호하는 이들에게 추천됩니다. 함흥냉면은 주로 고구마전분을 써서 질긴데 메밀면의 그 특유의 끊어짐이 냉면매니아라면 누구나 좋아하는 식감이다.
인기가 많은 곳이라 점심 피크 시간대에는 웨이팅이 있을 수 있어요. 시간을 잘 맞춰 방문하는 것을 추천합니다!
글의 핵심 요약 📝
영주 서부냉면 방문 후기를 통해 얻은 핵심적인 내용을 요약해 봤어요. 영주 여행 계획 중이시라면 꼭 참고해보세요!
- 환상의 조합: 시원한 냉면과 달콤한 불고기의 조화가 일품인 곳이에요.
- 깔끔한 육수: 물냉면 육수가 텁텁하지 않고 깔끔해서 정말 맛있었어요.
- 부드러운 불고기: 냉면과 함께 먹기 딱 좋은 부드러운 불고기가 냉면의 맛을 한층 더 살려줍니다.
- 재방문 의사: 영주에 다시 간다면 꼭 재방문하고 싶은 맛집입니다.
영주 서부냉면 방문 핵심 요약 🌟
- 시원한 냉면과 불고기의 완벽한 맛 조합
- 깔끔하고 개운한 육수 맛이 특징
- 부드럽고 달콤짭짤한 불고기로 냉면 풍미 UP!
- 웨이팅 가능성 있으니 피크 시간 피해서 방문 추천
- 영주 방문 시 꼭 가봐야 할 맛집으로 강력 추천!
자주 묻는 질문 ❓
이렇게 영주 서부냉면 방문 후기를 남겨봤는데요, 어떠셨나요? 저는 정말 만족스러운 한 끼였어요. 영주에 가실 일이 있다면 꼭 한번 들러보시길 강력 추천합니다! 혹시 저처럼 냉면 & 불고기 조합에 반해버린 분이 계시다면 댓글로 알려주세요~ 😊
'Restaurant' 카테고리의 다른 글
| 미슐랭 빕구르망 안목 돼지국밥 맛집 솔직 후기 (3) | 2025.05.22 |
|---|---|
| 육회비빔밥 맛집? 영주 흥부가, 직접 가본 리얼 후기! (0) | 2025.05.22 |
| 세계1위 음식 치킨렌당 광안대교 오션뷰와 함께 쿠타팜테라스 방문후기 (1) | 2025.05.16 |
| 부산역 햄버거 맛집 758버거 초량점 - 에그클래식버거 먹고 온 후기 (4) | 2025.05.16 |
| 부산역 햄버거 맛집 칙바이칙 방문후기 킹프론아보카도치킨 라이스볼 & 그릴드치킨불고기버거 (5) | 2025.05.16 |
